非(fēi)營利組(zǔ)織和政(zhèng)府機構(gòu)的研究(jiu)人員合(he)作測試(shì)了美國(guó)國内🔆27家(jiā)🚶♀️快餐連(lián)鎖店和(he)當地餐(can)廳的包(bao)裝。他們(men)🥰的結論(lùn)發表在(zài)《環境科(ke)學💋與技(ji)術快報(bào)》(EnvironmentalScienceandTechnologyLetters)上,其中(zhōng)顯示🏃40%的(de)樣本在(zài)氟檢🌍測(ce)中呈陽(yáng)性,也就(jiu)是說,存(cun)在全氟(fu)化合物(wù)。
某些食(shí)品的包(bāo)裝含有(yǒu)氟化物(wu)的概率(lǜ)更高。例(li)如,56%的甜(tian)品和面(mian)包包裝(zhuang)樣品,以(yǐ)及38%的三(san)明治和(hé)漢堡包(bāo)裝樣品(pǐn)中都含(han)有氟化(hua)物。而這(zhe)次所有(yǒu)紙杯樣(yàng)品的氟(fu)化物檢(jiǎn)測都呈(cheng)♋陰性。
由(yóu)于人們(men)日益關(guān)注全氟(fu)化合物(wù)對人類(lèi)健康的(de)潛在威(wei)脅,生産(chan)商主動(dòng)淘汰了(le)許多該(gai)類物質(zhi),不過科(ke)學家如(rú)今認爲(wei)📱,他們選(xuǎn)用❗的類(lei)似替代(dai)品可能(néng)也會産(chan)生同樣(yang)的影響(xiang)。
這次研(yán)究的成(chéng)員之一(yi),環境工(gong)作組(EnvironmentalWorkingGroup,EWG)的(de)比爾·沃(wo)克在郵(yóu)件💯新聞(wén)稿中表(biao)示:“總之(zhī),這方面(miàn)需要更(geng)多的關(guan)注。我們(men)沒有責(zé)怪快餐(can)連鎖店(diàn),或是說(shuo)某家快(kuai)餐店比(bi)另一家(jia)更安全(quan)。他們可(ke)能隻是(shì)沒有得(de)到供應(ying)商坦誠(chéng)的交待(dài)。”
環境工(gōng)作組呼(hu)籲食品(pǐn)公司更(gèng)進一步(bu)地評估(gū)他們的(de)供♌應鏈(lian),也希望(wang)美國食(shí)品與藥(yao)物管理(li)局(FoodandDrugAdministration,FDA)改變(biàn)處理這(zhè)一問題(ti)的方式(shi)。
除了快(kuai)餐包裝(zhuang)外,汽車(che)座椅、收(shou)據、罐頭(tou)食品等(deng)也都是(shì)人類經(jīng)常接觸(chu),且含有(yǒu)有毒化(hua)學物質(zhi)的産品(pin)。
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